La prohibición de comer carne y pescado aparece en el Talmud (Pesachim, 76b), con el argumento de que es peligrosa. Es decir, no es que esta combinación no sea kosher, sino que puede ser letalmente peligrosa para comer, y está prohibido ponerse en peligro. Así que comer pescado y carne juntos está prohibido en el mismo sentido en que está prohibido comer cianuro, y como dice el talmud, chamirta sacanta meisura: ponerse en peligro es una peor violación que la transgresión religiosa. El supuesto peligro de comer carne y pescado juntos es que contrae espíritus malignos, y algunas fuentes afirman que causa leprocia. Hay otros ejemplos de cosas que el talmud prohíbe por razones similares de “salud”, como comer una cebolla pelada o el ajo que se dejó durante la noche, o beber agua no cubierta que se dejó durante la noche.
Entonces, en términos de si esta prohibición se mantiene hoy, la pregunta es si este peligro es real, o en términos más conservadores, si este peligro sigue siendo relevante (como para no implicar que el talmud era “incorrecto”). De hecho, hay fuentes muy antiguas que ya afirman o implican que este es el caso. Un ejemplo importante es Maimónides (siglo XII), quien por omisión obviamente sostiene que esto no está prohibido. Otro ejemplo es el Ka’ne, un texto kabbalístico de mediavel, que afirma que todos los peligros mencionados en el talmud ya no son relevantes.
En términos de tiempos recientes, el Magen Avraham , R. Avraham Gombiner (siglo XVII), afirma que es posible que la naturaleza del mundo haya cambiado, y que hoy en día no haya peligro en comer y pescar, por lo tanto, no hay prohibición. * La idea de que este peligro ya no es relevante está respaldada por nada menos que por Chatam Sofer , R. Moses Sofer (siglo XIX) *, considerada una de las autoridades halájicas más importantes de su época y el padre de la llamada Ultra-ortodoxia . Sin embargo, él no aboga por cancelar la prohibición por completo, ya que ya se ha convertido en un minhag , una costumbre vinculante, independientemente de su racional original. Tal es también el puesto de R. Ovadia Yosef **, una de las autoridades cívicas más importantes de Halachic.
En resumen, muchos halachistas ortodoxos sostienen que esta prohibición ya no es aplicable. Sin embargo, la mayoría sostiene que, como es una costumbre judía establecida, no debería permitirse. Esta opinión data de muchos años antes de la decisión conservadora de 1998 mencionada en los detalles de esta pregunta.
* Magen Avraham, Orach Chaim, 173 / a.
** Chtam Sofer, Yore De’ah, Respomsa 101.
*** Yabia Omer, Parte A, Yore De’ah, Responsa 8.
