Nunca me gustó mucho la sopa mulligatawny, y nunca he intentado hacerla tampoco. Pero la red arrojó algunas páginas de recetas deliciosas. Estoy publicando algunos aquí para su referencia.
Sopa Mulligatawny – Bien vegano
Sopa Vegetariana Mulligatawny con Lentejas Rojas
ennai kettaal, prefiero porichchakoottu a MT sopa, erakkuraiya rendum onnuthaan.
FYI, lentejas rojas es masur dal. toor daal también funcionará. ‘pimentón’ es chile en polvo, solo menos picante.
Puedes aaraam se omitir o sustituir los ingredientes que suenan extraterrestres como el apio y los jalapeños, sin daño alguno.
buen provecho !
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