Desafortunadamente, aunque he probado muchos restaurantes indios en Berlín, nunca he encontrado comida como la que tenía en India.
No sé por qué, pero la comida india tiende a ser más “germanizada” que la comida italiana, la comida vietnamita o la comida tailandesa. No es mala comida, pero simplemente no es “IT” …
Si el restaurante tiene un tandoor real, el pollo tandoori podría ser bastante bueno.
Y, por supuesto, si sabe lo que quiere y puede explicarlo al chef, normalmente intentarán prepararlo para usted.
Por cierto, el restaurante indio más auténtico de toda Alemania es Saravnaa Bhavan en Kaiserstreet, Frankfurt.
http://www.saravanaabhavan.de/
