Esos aceites son mezclados o adulterados.
Para aquellos de ustedes que creen 1kg de maní es Rs. 30 / Kg, el gobierno central fijó el precio mínimo de venta (MSP) para el maní con cáscara es Rs. 4300 / quintal. Hay impuestos del gobierno estatal por encima de esta tasa. Los gobiernos estatales proporcionan una MSP más alta que varía entre 4500-6000 / quintales de maní con cáscara.
Los agricultores no le venderán ni por un centavo menos que el MSP porque siempre pueden venderle fácilmente al gobierno en el MSP .
Dado que el costo del maní con caparazón en sí es Rs. 45-60 / kg. Obviamente, el costo de la cáscara de cacahuete eliminada es Rs. 20-25 extra, que puede estar en el rango de Rs. 70-85.
Se necesitan 2,5 kg de maní para producir 1 litro de aceite de maní. El costo de adquisición y procesamiento del maní es de alrededor de Rs. 90 / kg . Entonces, la matemática simple dice que Rs. 225 / litro es el costo de la materia prima . El costo de embotellado y envasado es de alrededor de Rs. 10 / litro Por encima de este costo, hay un costo de producción que incluye mano de obra, alquileres, mantenimiento y electricidad. Esto tiene que costar otro Rs. 50 / litro fácilmente. Entonces, el costo final de producción y empaque está alrededor de Rs. 285 / litro de aceite de cacahuete.
Los fabricantes llegan a vender la torta prensada (subproducto de la producción de aceite de maní) en Rs. 20-30 / kg . Como mencioné antes, cada litro de producción de aceite de cacahuete deja 1.4-1.5 kg de subproducto . El subproducto proporciona ingresos adicionales de Rs. 35-45 / Litro de producción de aceite de maní.
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Uno puede decir con seguridad que el costo acumulado es Rs. 240-250 por litro producción de aceite de maní.
Cualquier persona que venda a un costo menor está vendiendo a pérdida o vendiendo productos adulterados.
Hoja de costos por 1 litro:
- Cacahuete seco (sin cáscara) por 2.5kg . – Rs. 225.
- Costo de producción – Rs. 50.
- Embotellado y envasado – Rs. 10
- Costo Total – Rs. 285 / litro
- Ingresos procedentes de la venta de subproductos (torta de semillas prensada) – Rs. 35-45 / litro de producción de petróleo.
- Costo acumulado de producción y embalaje – Rs. 240-250 / litro.
El costo de venta viable de aceite prensado en frío y no adulterado es de entre Rs. 240-300 / litro
No compre a nadie que venda por debajo de este costo . Para estar seguro de la calidad del producto, compre productos prensados en frío y AGMARK Graded. No compre aceites refinados.
