¿Por qué la gente no se da cuenta de que rociar champagne para las celebraciones es una pérdida extrema?

Lo hacen, estoy seguro. Pero el champán es más que la bebida y la bebida, como se describe de manera elocuente y divertida en este artículo de The Guardian Champagne, todo es cuestión de gustos, pero el sabor en realidad no importa.