Estoy muy impresionado con esta selección, ya que escaneé otras respuestas, y ahora basándome en mis escasos conocimientos y después de trabajar para una compañía de sabores de fama mundial, esta empresa es enorme y produce todos los sabores para alimentos y lácteos, nada es imposible para esta empresa .
En mi mente
La hoja de oro y otros ingredientes muy caros y raros son para ricos y famosos, es exclusivamente para quienes pueden permitírselo, y Saffron es un mercado muy seleccionado específicamente en el este.
Por lo tanto
Me concentraré; sabor más caro para la gente del día a día como yo en América del Norte.
No sé, sobre el sabor de helado más caro, pero sé exactamente lo que va en términos de calidad de los ingredientes en este helado que se vende en casi todas las tiendas de comestibles en América del Norte, este helado para la mayoría de nosotros, día para el día la gente es cara, su taza de 500 ml generalmente cuesta casi el doble de lo que cuesta 1,75 litros ordinarios en el supermercado.
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En otras palabras, puedes comprar 3.5 litros de crema ordinaria versus 500 ml de este helado, no solo usa uno de los mejores ingredientes, lo mejor de la línea, también tiene mucha grasa (más grasa significa premium y esto hace es caro), y es muy denso (el aire se bombea a este producto, de hecho, mucho menos de lo que permite la ley) (en la industria se lo denomina bajo excedente, lo que hace que el producto sea denso y, por lo tanto, cuesta más).
Yo estaba a cargo asegurándome de que todos los sabores cumplan con las especificaciones de todas las maneras científicas, no hace falta decir que estas especificaciones son / eran estrictas y elaboradas.
De todos modos, para la gente del día a día es el helado más caro, si tiene cuatro hijos para alimentar, seguro que se convertirá en algo caro después del postre de la cena.
Bueno, te preguntarás, ¿cuál es esta marca? Es Häagen-Dazs. En Canadá se vende por alrededor de $ 5 canadienses por 500 ml, mientras que en la misma marca local de la tienda es de aproximadamente $ 2.75 por 1.75 litros.
Para no desanimarme o hacer comentarios inútiles, en mi empleo prolongado en una de las empresas de fabricación de mejores sabores, no encontré ni una sola vez, sabor a azafrán para helado, visité granjas de azafrán en España y soy un gran admirador de Saffron, (debido a mi origen indio) es un sabor muy agradable y de excelente color natural, no hay duda al respecto, pero este sabor solo se conoce en el este, no mucha gente lo sabe en América del Norte.
Por favor, tómalo lo que vale la pena,
Saludos
sam
