AMOR Barbera vino. Es mi segundo favorito detrás de Borgoña.
Generalmente hablando:
- Nariz: En general, describiría la nariz de Barbera como aromas de fruta mediana y ligera. Bajo “calor” (le da poco o nada de alcohol por el olor).
- Sabor: Sabor a fruta brillante, ácido y mediano. Y un delicioso final suave. Taninos muy bajos
Aquí hay algunos Barbera específicos que he probado en los últimos dos años:
- 2008 Bodega del Río Walla Walla Barbera
Precio: n / a, mi puntuación: 93.1
Deliciosa fruta ácida, ligeramente ahumada y agradable. Luz media aromática Gran sabor con un final largo mediano. - 2008 Giuseppe Nada Barbera d’Alba Superiore
Precio: $ 14.59, mi puntuación: 91.9
Zesty y ácido con un ligero aroma. - 2008 La Spinetta (Rivetti) Barbera d’Asti Ca di Pian
Precio: $ 24.99, mi puntuación: 88.8
Agradable pero no increíble. Un toque de dureza pero en general muy sabroso. Tiene una cáscara y mucha fruta. - 2010 Michele Chiarlo Barbera Le Orme Barbera d’Asti Superiore
Precio: $ 13.99, mi puntuación: 90.6
Amo al italiano Barbera. Es afrutado y ácido. Cosas fantásticas Este tenía un toque de un final áspero. - NV Rocca Felice Barbera d’Alba
Precio: $ 11.99, mi puntuación: 92.9
Este vino combina muy bien con pizza. Fruta grande, pero se inclina mucho más al lado ácido del espectro. Muy deliciosa. ¡Excepto por un olor ligero y una mordida ligeramente incómoda en el sabor, sería bastante sorprendente!
Espero que ayude.