¿Por qué cuando colocamos en el microondas una taza llena de líquido, el cuerpo de la taza / taza se calienta, pero el mango permanece frío?

El cuerpo de la taza está caliente porque toca el líquido.

Esto se puede ilustrar fácilmente con mapas de temperatura (imágenes tomadas por cámaras de infrarrojos). En ambas imágenes, las escalas de temperatura se dan a la derecha, para que pueda ver la temperatura de cualquier parte de la taza.

El líquido en el interior es el más caliente y se muestra en blanco o amarillo brillante. Las partes más frías se muestran en negro / azul oscuro o rojo oscuro.



Si lo notas, no solo las asas de las copas son frescas, incluso los bordes de las copas también son geniales. No están tocando el líquido y por lo tanto no se calientan.

Puede verificar esto usted mismo con un experimento fácil.
Llene la mitad de una taza fría con líquido caliente. Observará que solo la mitad inferior de la taza se calentará, mientras que la mitad superior de la taza permanecerá fría.

Descargo de responsabilidad: no soy responsable si te quemas mientras haces esto.

Fuentes:
– El laboratorio de percepción
– Radio 101