Mientras escribo esto, estoy viendo al Chelsea contra el Aston Villa y noto algo sobre los 22 jugadores en el campo: son delgados con las piernas fuertes. Cuando jugaba al fútbol americano, realizamos nuestro campamento anual de entrenamiento de verano con los jugadores de fútbol, y su dieta fue la base de mi respuesta: el jugador típico de fútbol / fútbol come una dieta de Jack Sprat:
Jack Sprat no podría comer grasa.
Su esposa no podía comer carne magra.
Y así entre los dos,
Ellos lamieron la fuente limpia.
Alto contenido de proteína, alto contenido de fibra incluyendo frutas y verduras, postre pequeño.
Los jugadores de fútbol americano, por otro lado, generalmente practicaban la dieta de Jack Sprat’s Wife. Recuerdo haber pasado de una práctica de la tarde al comedor de la universidad para ver a compañeros de equipo apilando postres, papas, carnes grasosas y muy pocas ensaladas en sus bandejas, a menudo sin siquiera molestarse en ponerlas en los platos. Para un joven que intenta mantener un peso de 260-300 libras, que es la norma para todos los bloqueadores de línea, requiere calorías.
No es por casualidad que el país más conocido por su obesidad valora el deporte, el fútbol americano, el más donde un número significativo de jugadores son obesos, como Vince Wilfork de los recién coronados campeones, los New England Patriots.
