A largo plazo, probablemente no.
En la universidad, consumía el mismo desayuno y merienda a media tarde casi todos los días; Empaqué dos plátanos, dos naranjas, yogurt, jugo y té. A mí me pareció muy saludable. Tengo un metabolismo alto y todo parecía estar bien hasta que fui al médico para un chequeo médico (se me exigió que me uniera al ROTC, lo que no hice). Fwiw, solía parecer que trabajaba todo el tiempo, todavía medía un metro ochenta pero pesaba 180 libras.
Unas semanas más tarde volvieron mis exámenes médicos y pasé todo con gran éxito, salvo por una cosa: mi relación sal de potasio era alta. Mi familia tiene un historial de enfermedad cardíaca y sabía que no era por la sal. Revelé mi dieta y el doctor me dijo que dejase los plátanos. “Uno al día como máximo”, dijo. Desde entonces, he limitado mi ingesta a una banana por día.
Si consume más de un plátano por día, de forma rutinaria, desconfiaría de una proporción insalubre de sodio y potasio . Probablemente no es seguro. Consumí dos plátanos al día durante aproximadamente dieciocho meses.
Por favor, consulte a un profesional médico capacitado. Esto no es un sustituto del consejo profesional.
