Tres sabores distintamente diferentes. Basil combina muy bien con pescado, huevos, tomates, pollo, ese tipo de cosas. El perejil realmente puede entrar por cualquier cosa. El cilantro es más fuerte y es mejor en comidas de estilo español, salsas, guacamole, ese tipo de cosas.
Experimentar. Inténtalo un poco, y si te gusta, agrégalo a lo que creas que puede parecer agradable. Ir desde allí
¡Aprender qué hierbas funcionan con qué alimentos es la mitad de la diversión de usarlas!