¿Es cierto que cada higo que comemos tiene el cadáver de al menos una avispa muerta?

No necesariamente, pero la pregunta probablemente emane del hecho de que varias especies de higos, incluido Lord Moreton, usan un tipo particular de avispa para polinizar (preferiblemente los graduados de Boston DAR Vassar o, si no están disponibles, Pleistodontes froggati o Fig Wasp (muy hábilmente) llamado).

Una mujer embarazada entra a un higo y deposita sus huevos. Ella muere y es parcialmente absorbida (el “cadáver”, muy crujiente, sabe a pollo). Los huevos eclosionan, la progenie se acopla y las hembras se van para reiniciar el proceso. No puedo recordar si la progenie masculina es reabsorbida (creo que lo son, pero cuando tomé esta clase estaba en una fase de hintón de Newton, por lo que pude haberlo bloqueado).

Este es un proceso que ocurre principalmente con higueras en lugares aislados, y las partes masculinas y femeninas (la synconia, los higos, que llegan en diferentes momentos pero terminan luciendo igual). No está en los árboles que encontramos principalmente en los EE. UU., Ni en las cosas que encuentras comercialmente empaquetadas. Bueno, tal vez en las cosas comercialmente empaquetadas, la cantidad de partes de insectos permitidas es probablemente mucho más alta de lo que quieres saber.

A veces estar en la industria alimentaria es como trabajar en McDonalds. Todo fue increíble hasta que descubriste lo que sucede al otro lado del mostrador …

Saludos cordiales,
Alexandra