¿Qué desencadena el hambre?

Dos factores
Uno central y ese es el cerebro y el otro es el estómago en sí …
Cuando el nivel de glucosa en la sangre cae, se dispara una alarma en el cerebro que exige que la comida la eleve nuevamente.
Esto se sincroniza con el suministro neural del estómago que de acuerdo con el nivel de plenitud del estómago informa al centro de satity en el cerebro si debe sentir hambre o dejar de comer y sentirse satisfecho.