¿Qué significa para ti la experiencia de preparar café?

Solía ​​ser un gran negocio para mí.

1. La selección de los frijoles tomó mucho tiempo, pero finalmente decidí que el mexicano de gran altura con sombra era el segundo mejor y el Kona orgánico era el mejor. No puedo pagar Kona, así que compro mucho de esto:

Coffee Masters Gourmet Coffee, Mexican SHG, Whole Bean, bolsas de 12 onzas (paquete de 4): Amazon.com: Grocery & Gourmet Food

2. Estar insatisfecho con los frijoles, basado en mi mejor taza años atrás y sin saber de qué tipo de frijoles se hizo la mejor taza. Kona está cerca, pero la nostalgia es bastante difícil de superar.

3. Soñando con ser dueño de un tostador – Yo quería uno de estos, pero no creo que puedas obtener ninguno más porque los fundadores de la compañía se divorciaron o algo así:

CoffeeGeek – Coffee Kinetics Roaster – Reseña de Chris Brown

El Tostador de Café Syd and Jerry’s – El Tostador de Cinética de Café

4. Moler los frijoles, ser feliz con mi Bunn G2

pero realmente querer un VTA de Mahlkonig en cambio no se basa en nada más que la codicia de electrodomésticos:

4. Oler los frijoles molidos, ahhhhhh

5. Comprobación de la temperatura del agua en mi Newco pour over coffee maker. Realmente hacía un buen café, en parte creo que el secreto era la temperatura constante del agua: tenías un par de galones de agua listos para usar en la máquina en lugar de calentar el agua sobre la marcha, para que pudieras obtener temperaturas del agua mucho más precisas .

Tenía un proyecto basado en un microcontrolador que iba a agregar un termómetro externo con LED rojos, pero nunca lo terminé.

6. Degustando diferentes tipos de medio y medio para determinar qué tenía el mejor sabor, resulta bastante diferente.

7. Luego toma un par de tazas y corres a trabajar.

Pero ahora solo presiono un botón como Karen, tengo uno de estos:

Algún día conseguiré un tostador y comenzaré de nuevo mi búsqueda de la copa perfecta, pero no hoy.