Cómo tostar magdalenas inglesas

Yo uso uno de estos para todas mis necesidades de tostado.

Se sienta directamente sobre la llama abierta del quemador, me permite hacer tostadas perfectamente hechas todo el tiempo, y me costó $ 9.95 en venta hace seis años. Lo compré después de una tormenta perfecta de tostadoras tostadas mal hechas (3 en una fila) que no se pudieron reparar o que debían enviarse al fabricante (a mi cargo) para que se solucionaran. Nunca me arrepentí de la compra. Y es genial para magdalenas inglesas porque hace que las pequeñas protuberancias salientes del pan desmenuzado sean agradables y crujientes, mientras que el resto del manguito se dobla en un dorado encantador.

Oh, sobre dividir el panecillo. Se debe hacer con un tenedor para obtener la textura adecuada. Simplemente coloque las puntas del tenedor en el borde del panecillo, sáquelo, gire el panecillo y apuñalelo de nuevo, hasta que haya recorrido la circunferencia. luego, divídelo suavemente con tus dedos.

Hay varias maneras de lograr esto. Independientemente de cómo lo cocines, primero debes partirlo por la mitad. Puede cocinarlo en una tostadora, colocando cada mitad en una de las ranuras, ajustando el dial al nivel de dorado que desea y presionando hacia abajo el émbolo 1-2 veces. También puede cocinarlo en una sartén, primero agregando un poco de mantequilla a la sartén y cocinando boca abajo hasta que se ponga marrón como desee. Una tercera opción es un horno tostador, enciéndalo y simplemente deslícelo hacia adentro.

Espero que esto ayude.

Oh chico, si no has experimentado un muffin perfecto, entonces tú, amigo mío, estás de enhorabuena.

Lo primero que debe hacer es cortar suavemente alrededor del borde, tal vez media pulgada en todo el contorno.

Entonces quieres rasgarlo a la mitad, el corte que hiciste hace un momento es tu guía para rasgarlo bastante uniformemente.

A continuación, coloque ese delicioso panecillo en una bandeja y debajo de una parrilla caliente (pollo de engorde en los EE. UU., ¿No?), Con el lado desgarrado hacia arriba.

Cuando esté bien dorado y marrón, tal vez un poco oscuro en algunos lugares, sácalo.

RÁPIDO obtener la mantequilla!

Margarina, untado, cualquier cosa que no sea mantequilla simplemente no lo hará. Extiende tu mantequilla generosamente.

Siéntese, disfrute de su gloria mientras toma el mejor desayuno del mundo.

¿De la misma manera en que tostas cualquier otro pan …?

Puede que necesite cortarlos por la mitad (en la dirección que le da dos discos más delgados) para que quepan en una tostadora típica, si es así como lo elige.