Este producto es realmente solo harina, aceites y azúcar. No necesita refrigeración. (Imagino que la palabra “mantequilla” está permitida por la misma razón que se permite “mantequilla de maní” aunque tampoco existe mantequilla). Pero con aceite de palma y aceite de coco, el producto sería MUY duro bajo temperaturas de refrigeración e imposible de recolectar o usar.
Aquí están los ingredientes:
INGREDIENTES: 57% SPECULOOS (HARINA DE TRIGO, AZUCAR DULCE, MARGARINA [ACEITE DE PALMA, ACEITE DE CANOLA, ACEITE DE COCO, ACEITE DE RAFAEL, AGUA, SAL, EMULSIFICADOR {MONO Y DIGLICERIDOS VEGETALES DE ACIDOS GRASOS}, ÁCIDO CÍTRICO, ÁCIDO ALCÍTICO, COLOR AGREGADO {BETA CAROTENE}, BUTTERFLAVOR (NO LÁCTEOS)], AZÚCAR, HARINA DE SOJA, JARABE DE AZUCAR, AGENTE DE ELEVACIÓN {CARBONATO DE HIDRÓGENO DE SODIO}, CANELA, NUTMEG), ACEITE DE PALMA, ACEITE DE CANOLA, AZÚCAR, EMULSIFICADOR: LECITINA RAPESEED.
