¿Cuáles son algunas de las recetas únicas de chocolate con leche?

Barras de caramelo de chocolate

Ingredientes

• 125 g de mantequilla, ablandada
• 1/4 taza de azúcar moreno
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 huevo
• 1 1/2 tazas de harina común
• 1/4 taza de cacao en polvo
• 1/3 taza de caramelo Top ‘n’ Fill
• 100g de chocolate negro, picado

Método

1. Paso 1Line 2 bandejas grandes para hornear con papel de hornear. Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla, el azúcar y la vainilla durante 5 minutos o hasta que esté suave y esponjosa. Agregar huevo Batir hasta que esté combinado (la mezcla puede cuajarse). Tamice la harina y el cacao en polvo sobre la mezcla de mantequilla. Revuelve para combinar. Retire 1/4 de la masa. Forme ambas porciones de masa en un disco. Envuelva en una envoltura de plástico. Refrigere por 15 minutos.
2. Paso 2 Con una gran porción de masa, forma cucharadas de mezcla en formas de barra de 2 cm x 4 cm. Coloque en bandejas preparadas, dejando espacio para la difusión. Usando el extremo de una cuchara de madera, haga una indentación de 1 cm x 3 cm en el centro de cada rectángulo. Llene cada sangría con 1 cucharadita de caramelo.
3. Paso 3Precaliente el horno a 180 ° C / 160 ° C forzado por ventilador. Rollo de masa restante entre 2 hojas de papel de hornear hasta 5 mm de espesor. Con un pequeño cuchillo afilado, corte en rectángulos de 3 cm x 5 cm. Vuelva a tirar los desechos y repita para hacer 15 rectángulos. Coloque 1 rectángulo en la parte superior de cada barra llena de caramelo. Presione ligeramente para sellar. Congelar por 15 minutos. Hornea de 8 a 10 minutos. Párese en las bandejas por 10 minutos. Transfiera a una rejilla para que se enfríe completamente.
4. Paso 4 Coloca el chocolate negro en un recipiente resistente al calor y apto para microondas. Ponga en el microondas a MEDIO (50%) durante 1 a 2 minutos, revolviendo cada 30 segundos con una cuchara de metal, o hasta que se derrita y suavice. Sumerja el lado superior de 1 barra en chocolate. Sacuda suavemente el exceso. Coloque la barra, con el lado del chocolate hacia arriba, en un estante de alambre colocado sobre una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Déjelo a un lado por 30 minutos o hasta que esté listo. Servir.