Sí, es posible, pero la estructura y el sabor cambiarán. Si elaboras tu yogurt puedes congelar una pequeña parte para comenzar un nuevo lote más tarde. ¡Funciona bien!
¿Se puede congelar el yogur en casa?
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Al igual que en las tiendas de yogurt congelado, no, no se puede hacer, pero aún puedes ponerlo en el congelador. Podría ser posible experimentar para encontrar la cantidad adecuada de tiempo y temperatura.
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