¿Cuáles son algunos alimentos indios que puede tener una persona mayor con 3 o 4 dientes?

Aquí hay algunas opciones para él / ella de acuerdo con los hábitos alimentarios de la India.

1. Frutas

Ralla una manzana. Agregue poca sal, azúcar y cuajada a ella. Es fácil de comer y sabroso también.

Corta el plátano / manzana en trozos y saltea en una cucharadita de ghee puro. Agregue azúcar al gusto y una cucharadita de polvo de frutos secos.

2. Sémola

En dos cucharaditas de ghee puro fríe dos cucharadas de sémola. Agregue leche y azúcar y prepare kheer saludable.

Mientras hace upama o halwa, agregue un poco más de agua que la cantidad habitual y se vuelve más suave.

3. Dal

Cook Dal. En dal liso agregue poco de comino en polvo, polvo de pimienta negro, polvo de cúrcuma, sal, agua y ghee puro. Dale esto como sopa.

4. Chapati

Remoja Chapati en leche / té / Dal (según su elección) hasta que se ablanda y luego se vuelve fácil de comer.

5. Líquido

Dele té, café, jugo de limón con azúcar y sal o sopa. Cualquier líquido también lo hará. El azúcar, la sal y el agua le darán algo de energía. Ellos son esenciales.

Dulces suaves o helado servirá.

Después de cierta edad, siento que uno debe comer la comida que quiere comer y que puede digerir fácilmente.

Por supuesto, solo una palabra de advertencia … Si él / ella sufre de diabetes o presión arterial, tenga cuidado con el uso de azúcar y sal.

Puedo pensar en esto mucho ahora. Si tengo alguna otra idea, la actualizaré más tarde.

Creo que el khichdi realmente suave sería una gran comida para esas personas.
Khichdi no siempre tiene que ser una comida blanda o puja. Agregue muchas verduras, atempere con especias enteras, agregue masalas como jengibre, ajo, maggi masala, coco, hojas de curry, anacardos o pasas e incluso huevos revueltos o pollo picado. Dado que está en forma de gachas, será fácil de comer.
Los dosas Neer son realmente buenos para las personas que tienen dificultades con la comida masticable.
Estos son suaves y esponjosos y más fáciles de hacer que dosas normales.
Lo mismo vale para idlis.
La sopa también sería una gran opción ya que es muy sabrosa y saludable también. Sé que puedes estar pensando que no es indio, pero Rasam o Mulligatawny serían realmente amables.
Incluso una dieta normal de arroz y curry funcionaría, como en nuestra casa, donde el arroz se hace blando para mi abuela. En cuanto a las verduras, córtelas en trozos pequeños y asegúrese de que estén cocidas hasta que estén tiernas.
Mi dadu no tenía dientes y todavía comía toda la comida normal hecha en casa. Pero sí, el arroz cocinado para él era más blando aunque no blanda.

Una persona india vieja puede disfrutar debajo de los alimentos:

1. Upma con vegetales rallados como zanahoria, cebolla, tomates y cilantro. Solo agrega un trozo de chile verde en tadka y quítalo. Se agregará un poco de sabor
2. Sopas Dal (tomar un poco de aceite y mantequilla, agregar las semillas de comino, agregar la cebolla hasta que estén transparentes, agregar el ajo y cocinar durante 2 minutos y apagar la llama. Dejar enfriar la mezcla boliwud dal y la cebolla ajo en una licuadora freír la cebolla en ajo y molerla para alisar la pasta agregando poca agua. Ahora agregue el dal hervido (el amarillo mole dal / masoor dal sin pulir es mejor para una digestión fácil) ahora transfiera la mezcla a un recipiente y agregue sal por gusto y deje hervir y cocine a fuego lento durante unos minutos. Sirva caliente (si desea picante agregue pimienta negra finamente en polvo)
3. Sopa de tomate . Una bandeja para empacar agrega tomates, ajo y tallos de apio, agrega un poco de aceite y déjalo hornear durante 30 minutos. Después de esto deje enfriar, transfiera el contenido a una licuadora y haga un puré suave. Use un colador para forzar las semillas y la piel. Ponlo en una sartén de sal por gusto y lleva a ebullición. Sirva con pimienta negra en polvo opcionalmente crema de leche
4. La mayoría de las sopas de verduras se pueden preparar friendo ajo cebolla en una mezcla de mantequilla y aceite, luego agregando espinacas para sopa de calabaza / sopa de calabaza / zanahoria para sopa de zanahoria / tomate para sopa de tomate y una vez cocidas, deje que la mezcla se enfríe y mezcle en un puré suave y tirando en la cornisa. Luego ponga el hervor en una sartén y sirva COMO otras sopas
5. Jugos de vegetales para guardia / zanahoria
6. Zumos de frutas / batidos de frutas
7. Dal Rice Khichdi hizo una consistencia más suave
8. Khichu hecho de arroz / makki piso
9. Leche de mantequilla con algo de sal y polvo de jeera tostado
10. Puré de papas al horno con queso y aderezo de orégano.
11. Si el azúcar no es un problema, rava kheer, atte ki lapsi / halwa. Rava halwa / lapsi, moong dal halwa y muchos dulces que se derriten en la boca se pueden administrar con moderación algunos días

Por favor, recuerde siempre que aunque se puede administrar halwa kheer, etc. a una persona que no tenga diabetes, se le debe dar una cantidad muy pequeña ya que el sistema digestivo se cobra debido a la comida pesada y uno se siente más cansado,