Cuando como chocolate, ¿por qué a menudo siento la necesidad de tomar leche al mismo tiempo? [O té / café que contiene leche, pero no agua / jugo, etc.]

Gracias por esas respuestas; me han dado algo en qué pensar. Básicamente, me gusta la idea de que es una asociación / acondicionamiento, pero no recuerdo haber tenido que obligarme a beber leche para formar cualquier tipo de respuesta.

Un pensamiento más profundo me ha llevado a la hipótesis de que, de hecho, podría deberse a la solubilidad del chocolate. Tras investigar, descubrí que el chocolate es más soluble en la leche [o bebidas calientes que contienen leche, como el café con leche o el té] que en el agua / bebidas a base de agua fría. [la solubilidad aumenta con la temperatura y es más fácil de disolver ‘like-in-like’ ¿Es soluble en chocolate? Solubilidad]

Entonces, básicamente, necesito tomar leche para lavar el chocolate, ya que el agua no disuelve el chocolate en mi boca. Funciona de la misma manera que con mantequilla de maní: la leche es buena para lavarla, el agua no es tan buena.

Es una pregunta interesante.

Y tu no estas solo.

¿Te refieres solo al chocolate negro? ¿Tu grasa corporal está por debajo del promedio? Puede haber un componente genético y / o ambiental para tal necesidad. También me imagino que para algunas personas como tú, tal necesidad vendría específicamente solo de comer chocolate, y no de otros alimentos grasos y dulces (o simplemente no como una necesidad fuerte de todos modos).