¿Cuáles son las mejores combinaciones de ingredientes para cocinar?

jugo de lima, sal y pimienta negra: suena ridículamente simple, pero estos son los únicos componentes de una salsa camboyana básica que agrega sabor a casi cualquier cosa.


Camboya tiene comida bastante increíble. También comen mango verde crujiente espolvoreado con sal y chile – mmm.

Foie gras y Sauternes o Tokaji.

Cacao y azúcar

El cacao solo sabe horrible. El azúcar por sí solo no es un décimo tan bueno como cuando se combina con el cacao. Combinados juntos, están … extáticos.

Ajo, cebolla y ají verde. Bam!

Pan y queso.

Queso provolone, ligera llovizna de miel y espolvorear con granos de café recién molidos. Suena horrible pero solo trata de parar con un sabor

Comenzar cualquier plato freír ajo en AOVE.

Recordando la respuesta de John Burgess y agregando: un buen Burdeos y un trozo de baguette con mantequilla +/- Bleu d’Auvergne

Ajo y albahaca

Azúcar y levadura Te lleva a través del día y la noche.

Tomate y tomillo

Crema espesa y queso parmesano (y tal vez un poco de vino blanco) …

Bacon y, bueno, casi cualquier cosa.

Gran pregunta Mi último: miel y pimienta negra. Plato vietnamita Va a la perfección con pollo. Sabor zinged por edades después.

jengibre, ajo y chile verde (3 g de pasta)

Ajo y cebolla

ajo, cebolla y vino blanco: mmmmm

Apple y canela!

Cebollas de primavera salteadas en aceite … El aroma es celestial …