Bebidas: ¿Qué cervezas de jengibre tienen el mayor contenido de jengibre?

ESTO, esto puedo responder de manera casi inequívoca.

Reed’s Ginger Ale, tienen muchas variedades, pero es probable que estés buscando el Reed’s Extra Ginger Brew, que tiene 25 gramos de jengibre fresco y puedes probarlo. (Centro de las tres botellas verdes arriba)

http://www.reedsinc.com/brewing/

Me encantan algunas de las pequeñas compañías especializadas en refrescos que todavía existen, como Reeds y Thomas Kemper, pero solo Reeds tiene un sabor a jengibre lo suficientemente fuerte como para dejar ese hormigueo de jengibre en mi boca. También su brebaje premium tiene menos jengibre pero está endulzado con miel y jugo de piña, solo que no contiene jarabe de maíz.

Descubrí Blenheim ginger ale ( http://www.blenheimgingerale.com/ ) cuando un amigo pasó por ahí en una fiesta con personas más o menos atrevidas para probarlo. Evidentemente, mucha gente lo encuentra sinuosamente claro, creo que es agradablemente picante, pero definitivamente tiene un pronunciado sabor a jengibre. También es bastante dulce.

La cerveza de jengibre de Bundaberg no tiene un sabor tan fuerte pero tiene un sabor menos azucarado.

Yo solía tomar la cerveza de jengibre extra fuerte de Reed por el volumen de casos, pero ahora me parece demasiado dulce, tal vez han cambiado su fórmula.

Esto no responde directamente a su pregunta, pero … Ralle aproximadamente media pulgada de jengibre, agréguelo a una botella de litro de agua con gas y agregue jarabe (simple o agave) al gusto. Intenté esto la semana pasada y fue genial. Me encantan las bebidas de jengibre pero, como tú, las que venden en las tiendas son demasiado dulces. Deberá dejar que el sabor se absorba durante al menos unos minutos antes de beber, y es posible que desee filtrar las piezas de jengibre del líquido con un colador.