Canadá cultiva bastantes cultivos transgénicos, pero estoy seguro de que muchos también se importan. Se puede suponer que todo lo que se cultiva aquí está disponible también a partir de las importaciones.
Maíz (alimento para el ganado): OGM cultivados en Canadá
Maíz (procesamiento): OGM cultivados en Canadá
Maíz (“maíz en la mazorca”): Es poco probable que sea un producto de OMG en Canadá, aunque tales productos sí existen.
Trigo: Sorprendentemente, no. Los trigos de OGM han estado en desarrollo y en pruebas de campo durante mucho tiempo, pero aún no hay ninguno en el mercado. Esto probablemente cambie en el futuro.
Calabacín: Sí, aunque no está muy extendido. Ellos son importados de los Estados Unidos, creo.
Tomate: No. Aunque los tomates transgénicos se han comercializado en el pasado, se retiraron porque no funcionaban correctamente. Actualmente, no hay tomates transgénicos disponibles.
Aguacate: No, los aguacates OGM aún no se han desarrollado completamente. Como cualquier otra cosa, esto podría cambiar en el futuro.
¿La agricultura orgánica es un modelo económicamente sostenible?
Remolacha azucarera: Sí, cultivada en Canadá. (Tenga en cuenta que este es un producto diferente al de las remolachas rojas que ve en la tienda de comestibles. Las remolachas se procesan en azúcar de mesa).
Soja: Sí, crecido en Canadá. Esto se aplica tanto a la soja para procesamiento, como a la soja en su forma cruda (p. Ej., Edamame)
Calabaza de verano amarilla: la misma situación que el calabacín
Papaya: Sí, importado de Hawai y otras áreas tropicales.
Patatas: Varias variedades de OGM han sido aprobadas por Canadá y Estados Unidos, pero ninguna está actualmente en el mercado.
Sandía: No, no disponible.
Arroz: poco probable. El único arroz OGM ampliamente producido fue desarrollado específicamente para los países en desarrollo para luchar contra la deficiencia de vitamina A. Algunos otros tipos han sido aprobados por Canadá, pero no se han producido comercialmente.
Guisantes: otro cultivo de OGM que aún se encuentra en desarrollo y aún no está ampliamente disponible.
Salmón: el salmón OMG se ha desarrollado. Todavía no ha terminado el proceso de aprobación, pero espera que esté disponible pronto.
Plátanos: Todavía no. El desarrollo en el banano ha aumentado en los últimos años, ya que las enfermedades han causado estragos en los cultivos de banano. Es casi seguro que esto se convertirá en una realidad en los próximos años, ya que la industria bananera quiere con urgencia este salvavidas OMG.
Levadura: Sí, la levadura transgénica fue inventada en Canadá. Se usa para algunos vinos en Canadá y Estados Unidos.
Canola: Sí, se cultiva en Canadá
Algodón: puede ser comestible en forma de aceite de semilla de algodón. Importado de los EE. UU.
Alfalfa: sí
Manzanas: No, pero hay una nueva variedad de OGM que busca la aprobación.
