¿Cuál es el nombre de algunos de los mejores cafés que haya probado en su vida? ¿Cómo se hace?

K-Copas de café de bajo ácido HealthWise: ¡Mis favoritos !

Me encanta el café bajo en ácido . Por lo tanto, el ácido hace que se enfrente a acidez, úlceras u otros problemas relacionados con el reflujo ácido.

Evite los problemas de reflujo ácido (y más) invirtiendo en tazas de café con poco ácido K en lugar del tipo regular de tazas K. Estos K cups te ayudarán a controlar la forma en que tu cuerpo maneja la ingesta de café, y podrás tener un día de descanso sin ningún tipo de molestia.

Leer más: 7 marcas de café bajo en ácido que te harán a ti y a tu sistema digestivo Happy , # 1 Puroast: 70% less Acid , # 2 Healthwise te salvará el estómago , # 3 Tyler’s Coffee es una opción sólida , # 4 Hevla Coffee is Low In Ácido, alto en sabor! , # 5 Simpatico Coffee es nuevo y delicioso , # 6 Trücup Coffee es verdaderamente bajo en ácido , # 7 Folgers Simply Smooth está en su pasillo de ultramarinos , El Top 7 Low Acid Coffee K Cups , # 1 Puroast Low Acid Coffee French Roast: Dark & Delicious , # 2 Cafe Don Pedro: Granos de Arábica de alta calidad , # 3 tazas de K de HealthWise Low Acid Coffee: ¡Mis favoritos! , # 4 TruCup Low Acid: atascado en el Medio Medium Roast , # 5 TruCup Low Acid: Heart Of Bold Roast , # 6 Cafe Don Pedro French Vanilla: Flavorful Low Acid! , # 7 Café sin alcohol de baja acidez HealthWise: para los amantes del decaf

Cappuccino simple de doble tiro, sin azúcar. Ah, y el espresso en el capuchino debe estar bien elaborado.

(El punto que estoy haciendo es que si su espresso está bien preparado, la gente esperará el café de todos modos)

Me permitiré ser un snob de café por un momento.

Como mínimo, las cafeterías deberían:

• Elabore con frijoles tostados cuidadosamente. Deben tostarse hasta un punto que resalte las características de origen de los frijoles
• Los granos deben ser de alta calidad y, preferiblemente, deben obtenerse directamente de la granja
• Los baristas deben preparar cuidadosamente su espresso, aunque las tomas varían de tienda en tienda, prefiero lo que algunas tiendas llaman “doble ristretto”
• La leche debe ser cocida al vapor y espumada bien
• ¡Rosettas en todas las bebidas lácteas!

Otras cosas increíbles serían:

• La disponibilidad de tostadores / orígenes múltiples para probar en goteo o espresso
• ¡Vuelos expresos!

Habiendo dicho eso, no me opongo a tener incluso Starbucks de vez en cuando si no hay nada más por aquí y necesito una solución. Pero los lugares que busco satisfacen muchas o todas las viñetas anteriores.

¡Buena suerte!

Una de mis bebidas favoritas en la cafetería es un Cortado. Solo sé de una tienda cercana que lo tiene en el menú.
Cortado

En cuanto a los orígenes, soy un gran admirador de los Yirgacheffes de Etiopía y Kenia.

Estas son cosas que pueden atraer a los conocedores, pero si está abriendo una tienda, también debe tener en cuenta al cliente promedio de la cafetería. Tan triste como lo es para mí y malo para la “cultura del café”, creo que gran parte del éxito de Starbucks (al menos en los EE. UU.) Se debe al hecho de tener un drive-through en la mayoría de sus ubicaciones. La mayoría de las personas que veo viniendo a trabajar con café en sus manos lo obtuvieron de un drive-through y no se hubieran detenido en una tienda y salido de los autos para entrar. Odio, pero es el mundo en el que vivo.

¡Buena suerte!

Flapjack Latté:
Espresso, leche al vapor, shot de sabor a arce. Polvo en la parte superior con nuez moscada.

Cortado:
1-2 tomas de espresso con partes iguales de leche al vapor. Cocine a fuego lento la mitad de la mitad para un sabor y una sensación más ricos.

Judías Yirgacheffe etíopes:
Asado en cualquier lugar de la luz a medio. Elaborado usando cualquier método, pero Chemex fue el más sorprendente. Bébalo negro.