¿Es posible que un carnicero prepare carne que sea simultáneamente halal y kosher?

Cuando vivía en Túnez en la década de 1980, los carniceros Kosher eran muy populares entre la población musulmana. Lo consideraron ‘más limpio’ que simple carnicería halal. La matanza kosher se consideraba halal para todos los propósitos prácticos, pero no tenía las oraciones especificadas para el “verdadero halal” sobre el animal; se dijeron otras oraciones al mismo Dios, por supuesto.

Debido a que ‘verdadero halal’ requiere un bismillah dicho sobre el animal, Kosher no es verdaderamente halal. Lo que la religión requiere los mantendría separados. Lo que las personas aceptarán es un asunto diferente.

Antes de que hubiera tiendas de carne halal en nuestra área, los musulmanes compraban carnicerías kosher. Y algunos todavía lo hacen hoy también. Sin embargo, las carnes halal no se consideran aceptables para la comunidad kosher por algunas razones.

Uno es halal permitirá comer todo el animal, mientras que kashrut no permitirá el consumo de la parte trasera. Además, las bendiciones rituales deben ser dichas por un rabino especialmente certificado, en persona, mientras ocurre la matanza. Los musulmanes permitirán que cualquier persona mate la carne y la bendición se puede pregrabar. En tercer lugar, la carne kosher se drena de toda la sangre y se sala y se empapa para purificar la carne. La carne Halal no se sala y se empapa para la purificación.

La respuesta corta es que la mayoría de los musulmanes consideran la masacre kosher halal. Los académicos sunnitas consideran que la carne kosher es válida, especialmente en ausencia de halal.