Pomelo asado
Ingredientes
- 4 pomelos
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharada de azúcar blanco
- 4 cucharaditas de mantequilla
Direcciones
- Precaliente el asador de su horno.
- Corta los pomelos por la mitad, y usa un pequeño cuchillo de sierra para cortar las secciones en las mitades. Coloque las secciones y el jugo en un tazón, luego quite todas las pieles gruesas y la pulpa restantes. Vuelva a colocar las secciones del tazón en las mitades. Esto se hace mejor por la mitad a la vez.
- Espolvoree azúcar y canela sobre la parte superior de cada mitad de pomelo, ajustándolo como mejor le parezca. Punto con mantequilla Coloque las mitades en una bandeja para hornear galletas.
- Ase a la parrilla durante 3 a 5 minutos, hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar comience a dorarse.
