¿Por qué de repente me gustan los alimentos que solía odiar?

Tenemos una digestión perfecta solo cuando las neuronas de nuestro cerebro concuerdan con las de nuestro estómago.
Entonces, para responder a su pregunta, debe reconocer el poder de todas las neuronas que controlan nuestro agrado o desagrado por los alimentos.
Psicológicamente, la voz del estómago suena como la vocecita de nuestra conciencia.
A menudo no se nota porque pensamos con prejuicios que nuestra elección de alimentos está determinada solo por nuestro cerebro.
Comer es un poco como la moralidad, decidida por nuestra edad y nuestro crecimiento.
Somos, como dice el refrán, lo que comemos e incluso si básicamente mantenemos la mayoría de nuestros hábitos alimenticios, como mantener nuestro carácter, cierto desarrollo de nuestro organismo, que están fuera de nuestro control pueden producir cambios en nuestro paladar y en nuestro mente, que combinados son los filtros de nuestros alimentos que llegan hasta el comienzo del esófago, después de ese punto el proceso químico toma el control y el sabor está completamente ausente en el proceso de asimilación y digestión.

¿Quién sabe?

¿Quién te hizo probar algas marinas?

¿Ha cambiado tu cuerpo ph?

¿Es psicológico?

¿Has evolucionado?

¿Has tenido un órgano o un trasplante metafísico?

¿Has estado pasando más tiempo cerca de la costa y cerca de las sirenas?

La vida es divertida, ¡hay muchas comidas para probar!

Los gustos cambian a lo largo de la vida. Tu lengua se vuelve más hábil para elegir ciertos gustos y menos hábil para elegir a los demás. Además, la idea de que “odias” un alimento cuando eras más joven puede haberse visto reforzado por la presión de los compañeros o por haber sido forzado a comer ciertos alimentos.

También a veces tiene que ver con la forma en que se cocina o presenta la comida. Crecí odiando las espinacas hasta que comí espinacas frescas de hojas y me di cuenta de que cuando no estaba cocido o cortado, era bastante sabroso.

Los gustos cambian a medida que envejeces. Nadie quiere comer bistec y helado en cada comida. Te cansas de comer lo mismo todo el tiempo y comienzas a disfrutar diferentes sabores y sabores. Un niño levantará la nariz ante cualquier cosa agria o amarga, pero un adulto apreciará el contraste con otras comidas. El cuerpo también reconoce la necesidad de variedad en la dieta y obtendrá antojos o impulsos hacia las cosas que necesita. Con un banquete de comida frente a ellos, la mayoría de las personas probará un poco de todo lo que tenga un atractivo visual y luego se decidirá por lo que más les guste.

Tal vez sea la diferencia de cómo te fueron presentados en comparación con cómo fueron preparados más tarde.

Me rehusé a comer aguacates y pequeñas setas blancas cuando era joven. Solo pensé que se veían muy extraños, luego los tuve en la casa de un amigo, donde me sentí obligado a comerlos (¡sorpresa!) Una deliciosa ensalada. Habían sido preparados de forma diferente a cómo mi madre les ofreció. (Sospecho que ella siempre tuvo la idea: “¡más para mí!” Cuando me negué, pero cuando era algo que no le gustaba, era “limpia tu plato”).

Lo mismo con el brócoli, que en la cafetería de la universidad, había sido cocido en una baba gris-verde. (No teníamos broccili en las pequeñas ciudades en las que crecí, así que fue una experiencia desagradable la primera vez que lo hice). Alguien lo preparó muy bien en una bandeja de sabores para una recepción (cocido al vapor durante unos minutos y luego enfriado, con un toque de limón) y después de eso, ¡fue mirado mundo!