Comer: ¿Las pirañas son sabrosas? ¿A qué sabe la piraña? ¿Qué tan sabrosa es su carne y cuán difícil es prepararse? ¿Cómo se pueden preparar platos de pirañas?

La parte más extraña de comer una piraña es la estructura ósea. Las costillas son sustanciales, a diferencia de cualquier otro pez que haya visto alguna vez, como un mamífero. Si se encuentra en San Francisco y llega la noche correcta (creo que al menos algunas veces al año), el restaurante del Huntington Hotel tiene un menú especial para el juego, en el que la piraña se incluye generalmente, entre otras cosas, Probablemente nunca lo haya intentado. The Big Four: http://www.big4restaurant.com/

Fueron cuando los probé. Pero entonces de nuevo, fue una comida caliente durante una temporada de lluvia fría y húmeda, por lo que mi opinión podría haber sido influenciada por las circunstancias. Saben como muchos peces de agua dulce, pero con muchas costillas, por lo que tienes que levantarte para obtener toda la carne.

Pescamos algunos pequeños en los estrechos canales que alimentan el río Amazonas aquí:

Y luego los arrojamos en una sartén y los comimos con plátanos hervidos y té caliente. Nuestro método fue bastante menos sofisticado que el descrito en la excelente respuesta de Jonas M Luster. Pero sin dudas, el mejor desayuno que he comido.

Mmmm desayuno

Seré breve siempre y cuando no tenga que mantener la experiencia en mi mente por mucho tiempo.

Tengo la mala suerte de haberlos comido una vez. Son muy sangrientos, como una versión a pescado y picante de un filete crudo. Me los comí ahumados, que aparentemente es una de las mejores maneras de ocultar su olor y sabor a pescado. No fue suficiente. También son muy huesudos. La estructura ósea, como se ha mencionado, se parece más a la de un mamífero que a la de un pez.

Por extraño que parezca, tuve piraña para la cena en https://disneyworld.disney.go.co … porque probaría cualquier cosa una vez. Lo que recuerdo es que no había mucha carne en comparación con los huesos y lo que había, no era tan bueno. Yo prefiero otros peces.

No estoy seguro de qué tipo de piraña está hecha, o incluso si es piraña real, pero una sopa popular para curar resistencias / resaca en Brasil es la sopa Piranha, también conocida como CALDO DE PIRANHA. Es un caldo de pescado muy rico y con sabor a pescado que se siente energizante y lleno. Parece ser un elemento básico del norte / noreste / centro-oeste de Brasil, así que busca esos restaurantes o bares bajos (el boteco es un pub barato con asientos en el interior y el exterior que sirve comida, cerveza y cachaca, principalmente).

Comparte la reputación que tiene la anguila japonesa y parece ser buena también cuando combate un resfriado.

Aquí hay una receta: http://gshow.globo.com/receitas- … Disfruta.

De hecho, tuve pirañas en Ecuador. Los pescamos juntos con nuestros guías de la jungla y los frotamos después. Los guías de la jungla explicaron que solo deberíamos mantener a los de barriga blanca porque los de barriga roja están llenos de parásitos y, por lo tanto, no son sabrosos e incluso dañinos.
Realmente me gustaron las pirañas. No había mucho para comer porque son muy huesudos, pero la poca carne que tenían era muy buena.

Sí, las pirañas son hermosas cuando no se cocinan demasiado. Los he comido varias veces mientras trabajaba en Amazonia. Tienen una carne blanca bastante delicada
eso es mejor salteado ligeramente. El único peligro es cuando se tira a la pesca
esquivan, se sacuden salvajemente y pueden morder fácilmente un dedo y / o causar un terrible
herida. Afortunadamente, no son muy grandes.