Por lo general, un pollo criado en una fábrica tiene aproximadamente 2 meses de edad cuando va al matadero. El agricultor podría obtener $ 1 por ave.
El proceso de sacrificio está casi completamente automatizado.
La matanza de pollos de fábrica es uno de los trabajos más peligrosos del mundo. Personas mal pagadas, poco capacitadas y mal pagadas que trabajan en estrecha colaboración con cuchillos afilados a gran velocidad. Los humanos pueden matar 150 aves por hora, por lo que costaría alrededor de 15 centavos por ave. Las máquinas, si se usan, pueden matar 1,500 por hora.
