¿Cuáles son las 10 preguntas principales antes de comprar una franquicia de comida?

1. ¿Es una franquicia la mejor opción para mí? ¿Permitirá espacio para el crecimiento personal y profesional en los próximos cinco años?

2. ¿Mi elección de franquicia es una verdadera franquicia? es decir, ¿es un sistema completo lo que está comprobado, con todas las clavijas correctas en los lugares correctos para mantener la estructura? por ejemplo, ¿existe una demanda de este tipo de comida en el área que estoy buscando?

3. Franquiciar es como casarse. ¿Me llevo bien con los franquiciadores? Con la administración, con otros operadores?

4. ¿Cuáles son los objetivos de los franquiciadores? ¿Qué es lo que pretenden lograr durante los próximos cinco años, 10 años?

5. ¿El franquiciador tiene un conjunto completo de manuales de operaciones y procedimientos que puedo aprender e implementar en el período de capacitación prescrito por el franquiciador? ¿Son lo suficientemente detallados y fáciles de estudiar, aprender e implementar?

6. ¿Tiene el franquiciador una guía de solución de problemas, y un apoyo de gestión continuo para ayudarme a hacer crecer mi negocio?

7. ¿Cómo está el franquiciador haciendo crecer la franquicia? mediante la contratación de más franquiciados o franquiciados que recomiendan la franquicia a sus amigos porque la franquicia se demuestra?

8. ¿La compra en la franquicia representa una buena relación calidad-precio? ¿Cómo puede confirmar esto y hacer más investigación?

9. ¿La compra en la franquicia me dará un mejor rendimiento en inversión que la inversión a largo plazo sin esfuerzo en una cuenta de ahorro u otro arreglo financiero?

10. ¿Me encanta este tipo de trabajo, me divertiré y las horas de funcionamiento se integrarán con la vida familiar y las obligaciones?

Estas son solo diez preguntas, hay cientos que uno debería hacerse, relacionadas con la situación financiera individual, los objetivos y la inversión total.

¿Cuál es la inversión total requerida?

¿Tengo suficiente facilidad de ahorro / capital / préstamo para comprar en la franquicia y todavía mantener el estilo de vida durante los primeros 3-6 meses sin depender de la franquicia para pagar las devoluciones?

¿Cuánto dura el punto de equilibrio proyectado? ¿Cuánto tiempo después de eso para establecer el
franquicia como un negocio viable en el que puedo vivir?

¿Qué porcentaje de la inversión necesito en efectivo, cuánto como un préstamo garantizado / inversor o socio?

¿Qué opciones de financiamiento están disponibles? Si no tengo la suma total requerida
En cifras (no por porcentaje de facturación) ¿cuánto me pagará este negocio cada mes, cuando opere al 50% de su capacidad? 75% de capacidad? 100% de capacidad?

¿Qué ganan otros franquiciados cada mes? El número de tiendas no indica la longevidad y el valor de rendimiento de ninguna franquicia.

¿Qué tan establecido está el franquiciador? ¿Tienen un litigio pendiente? ¿Cómo es su calificación crediticia?

¿Qué tan experimentado soy? Una franquicia crece al multiplicar un concepto, pero cada concepto tiene una curva de aprendizaje y requiere adaptabilidad; necesita medir su experiencia y disposición para aprender / adaptarse y cambiar.

¿Qué área está disponible para usted? Los viajes y las horas de funcionamiento son una gran preocupación. Mantener el viaje al mínimo ayuda a su rendimiento, reduce la fatiga y es mejor en todos los sentidos.

¿Qué otras franquicias son similares? ¿Dónde están ubicados? ¿Cuál es la diferenciación entre su operador elegido y otra marca?

¿Tengo opciones para sitios? ¿O se elegirá uno para mí?

¿Es una operación llave en mano o puedo traer recursos a la mesa para acondicionar las instalaciones?

¿Tendré que pedir equipos y existencias directamente del franquiciador? ¿Qué reembolsos obtiene el franquiciador de proveedores establecidos con los que tengo contrato? ¿Cuál es el modelo de franquicia y cuál es mi parte en él?

¿Los precios, la calidad, la entrega y el servicio de los proveedores son justos y razonables, eso me permitirá operar la empresa de manera viable?

¿Los precios de los alimentos de franquicia del mercado de bienes / servicios están relacionados y establecidos para ser rentables para el consumidor y también rentables para el operador?

¿Qué tamaño de área cubrirá mi outlet? ¿Qué medida se usa para establecer esto?

¿Puedo crecer dentro de las limitaciones de la franquicia? ¿Tengo una opción anticipada para abrir nuevos puntos de venta justo afuera de mi área?

¿Cómo se promueve la marca? ¿Cuál es el mensaje general en la calle sobre sus alimentos y servicios?

¿Cuántos franquiciados cerraron sus puertas en los últimos 2 años? ¿por qué? ¿Cuántos franquiciados se vendieron? ¿Por qué?

¿Qué pasa si el franquiciador vende?

¿Se establecieron los costos en línea con el monto provisto?

¿Estaba entrenando como se esperaba? la capacitación es el servicio que más a menudo falta, aunque la construcción de las instalaciones es una tarea fácil, enseñarle a la gente cómo proporcionar la gama de productos y servicios descrita todo el día es lo que hará que la empresa se rompa. . El nombre de una franquicia sobre la puerta atraerá a un nuevo cliente, pero una vez, después de eso, son los bienes y servicios que usted proporciona los que determinan si volverán o no.

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Haz muchas tareas: una vez que estás “casado” con el franquiciador, es tan difícil, costoso y doloroso divorciarse, así que prepárate y sigue haciendo preguntas, ¡y nunca te limites a 10!

  1. Además de lo que Stephen ha articulado tan bien, debe ser consciente de la cuenca en la que desea operar. El comportamiento del consumidor y la probabilidad de que estos consumidores lo visiten desde una perspectiva cultural y económica deben estudiarse cuidadosamente, especialmente si usted es buscando una franquicia de comida en la India, donde cada región tiene un hábito de preferencia de comida diferente para diferentes cocinas. No elija una franquicia de comida simplemente porque le encanta la marca de alimentos … debe estar seguro de que su territorio lo amará más.
  2. Cuál es la estrategia de marketing y publicidad del franquiciador y cómo se construirá la marca durante un período de tiempo es extremadamente importante para su éxito.