Si estoy en un restaurante y estoy pidiendo un postre, reviso cuidadosamente la descripción. Muy a menudo, estoy intrigado por un postre o combinaciones de sabores que nunca he tenido. Si estoy compartiendo con un amigo o mi esposo, será una buena discusión.
Si estoy comprando en una panadería, me encanta mirar las filas de productos tentadores. Es un niño en la sensación de la tienda de dulces, las manos presionadas hacia la vitrina, mirando con asombro.
Si yo soy el que hace la cocción, pienso en uno de los siguientes
* ¿Hay algo que realmente quiera aprender a hornear? Por ejemplo, aunque no soy un gran fanático de los macarons (creo que son demasiado dulces), tengo curiosidad sobre cómo hornearlos. Lo intenté y fue un desastre. Pero, comiendo los resultados, me di cuenta de que las galletas en sí son bastante buenas, pero es la mordida combinada (galleta con relleno dulce dentro) lo que me parece abrumador.
* Los otros artículos que hornearé son los que anhelo. Desde hace semanas, el pastel de chocolate ha estado en mi mente. Me resisto poderosamente porque es mucho pastel solo para mí y mi esposo. Tarde o temprano, cederé. Encontraré una razón: un amigo invitado a tomar el té (a veces invito a las personas para que pueda hornear lo que anhelo). Me encuentro visualizando el pastel, pensando en los pasos necesarios para preparar el pastel y anticipando, en particular, el sabor dulce y picante del delicioso glaseado de chocolate con nata agria. Cuando finalmente hornee el pastel, será mucho más delicioso para la anticipación acumulada.
