Market on South es bastante nuevo, pero ofrece innovadoras versiones veganas de la clásica comida sureña de confort. El sándwich de tomate verde frito y el sándwich de barbacoa ahumado “jabalí de puerco” satisfará incluso a tus amigos carnívoros. Las coles de Bruselas asadas caramelizadas son increíbles. La comida aquí es muy sabrosa, pero puede que no sea lo que considerarías “comida saludable”.
Dandelion Cafe cerca de Mills y 50 es probablemente mi favorito. Está en una antigua casa de bungalows y tiene un ambiente relajado. Mi favorito aquí es el Buffalo 66 – tempeh a la parrilla sazonado sobre greens mixtos y quinoa con una salsa Buffalo amarga. Ambos sabroso y saludable.
Infusion Tea en College Park es otra buena opción. No he estado allí a menudo porque pensé que solo servían té, pero el menú del almuerzo tiene algunas excelentes selecciones y tienen especiales de temporada.
A mucha gente le gusta Ethos en Winter Park. Para mí, es algo así como … Daya es más exclusivo y creativo, pero también un poco caro.
Loving Vegan Market and Cuisine es una de las incorporaciones más recientes, aún no lo he probado. También hay muchos lugares que no son estrictamente veganos pero que tienen buenas opciones veganas: Hubbly Bubbly es uno de mis favoritos. Menú mediterráneo: su falafel es el mejor de la ciudad. También Mamak (lugar de Malasia en Colonial). Echa un vistazo a los muchos sitios étnicos vietnamitas, indios, tailandeses, turcos y de otros lugares de la ciudad; la mayoría también ofrece opciones de menús veganos y vegetarianos.
Regístrese en el grupo MeetUp Vegetarians of Central Florida y recibirá invitaciones para probar la mayoría de estos lugares con otros veganos.
