¿Sabe mejor la comida cuando el comedor está ebrio?

Obtener la comida un poco borracho a menudo ayuda, por lo que los chefs usarán licor en la preparación de algunos platos. No hay nada como una buena reducción de goteos de pan, vino de Oporto y balsámico.

El jubileo de cerezas, plátanos, crepes y otros platos simplemente no sabrían tan bien como lo hacen sin la aplicación de licor.

Espero que ayude.

Oops! Veo que la pregunta ha sido revisada para referirse a la persona que come la comida.

Para los que acaban de sintonizar, la pregunta original era “¿Sabe mejor la comida cuando están ebrios?”, Y tomé la pregunta al pie de la letra.

Bueno, en el caso de la pregunta revisada y actual, no. Una persona ebria tiende a tener sus sentidos o embotados por el alcohol.

SIN EMBARGO, esto no quiere decir que el consumo de bebidas alcohólicas no mejore el sabor de los alimentos. Una cerveza con un sandwich Reuben? ¡Apuesto! Un vino tinto seco con un asado de carne? -sho ’nuff.

Espero que ayude, de nuevo.

No en mi opinión, al menos no cuando se trata de alimentos que me gustan. El alcohol embota los sentidos, particularmente el olfato, que tiene mucho que ver con la forma en que “saboreamos” la comida. Por lo tanto, toda la sensación se silencia cuando está ebria. Supongo que la parte “¿sabe mejor?” De tu pregunta depende de si te gusta o no la comida en primer lugar. Pero una cosa es segura: sea lo que sea que estés comiendo cuando estás ebrio, estás “probando” mucho menos.

Cuando la comida está ebria? No tengo idea de lo que eso implicaría. Si te refieres a “¿La comida sabe mejor cuando el que come está ebrio?”, Yo pensaría que a medida que todos los sentidos se vuelvan gradualmente comprometidos y “borrosos”, también disminuirá nuestra capacidad de discernir el “buen gusto” del “mal gusto”.