Para los no indios, excepto el pollo tikka masala, ¿qué comida india amas?

Me encanta la comida india. Con una pasión PASIÓN.

Arroz Biryani en todas sus formas.
Pakoras – todos ellos.
Paneer en muchos platos.
Kormas.
Samosas.

De hecho, estoy teniendo dificultades para pensar en algún plato que no me guste.
Cuando trabajé para una empresa india, solían traer el almuerzo de un restaurante maravilloso que nunca pude encontrar cuando estaba fuera de casa. Sospecho fuertemente que en realidad fue hecho por la esposa de alguien. Apilaba mi plato con todo lo que se estaba sirviendo. Los muchachos me preguntaban constantemente si estaba SEGURO de que quería ese plato, o ese otro plato porque no podían creer que la chica blanca realmente fuera a comer esa comida.

Sí. Dame más por favor siempre fue mi respuesta.

Ok, pensé en una cosa que no me gusta. El té. No me gusta el té No es realmente comida, ¿verdad?

naan
Paratha
Cebolla Bajia
Paneer Pakora
Samosas vegetales
Salna de pollo
Cordero Pasanda
cordero Vindaloo
Makni Murg
Chana Masala
De hecho, no puedo nombrar un plato indio que no amo.

Debido a que estuve cerca de muchos Telugus creciendo, siempre me encantará idli sambhar, pero cuando navrattan korma se hace realmente bien, también me encanta.

¡Sé que he cocinado idlis al costado y los he metido en la salsa! Puedo salirse con la tuya porque nadie a mi alrededor sabe que no está bien 🙂

En cuanto a los postres, me gusta lassis cuando no son demasiado dulces, y rasmalai es maravilloso.