Este es uno de esos “trabajos internos” que no están publicados en las columnas de ayuda, y más es la pena por eso.
En primer lugar, no sabría que el trabajo está disponible hasta mucho después de que se llene, y solo por accidente.
Una persona con una formación distinguida como chef ejecutivo, restaurador u otro experto con experiencia en la industria con formación y experiencia clásicas podría ofrecer ese tipo de puesto.
A pesar de que el trabajo es bastante exigente a su manera, probablemente no pagaría tan bien en relación con los puestos mencionados anteriormente, por lo que podría atraer principalmente a un interno que quiere convertirse en semia jubilado.
Así que sí, 20 años más o menos en el extremo más alto del negocio deberían hacerlo.