Hay un alimento por el cual Visakhapatnam es realmente famoso, es la gran ” MURI MIXTURE”.
Cualquiera que visite vizag debe probar este aperitivo. A través de vizag, encontrarás mucha gente vendiendo mezcla de muri junto con otros artículos de bocadillos como bhajjis, en sus bandlu (carros).
Está hecho de arroz inflado (muri, bhel), cebollas, tomates, hojas de cilantro y cacahuetes. Este no es el bhel puri que comes. La mezcla de Muri es bastante diferente en gusto cuando se compara con bhel puri. La mezcla de Muri es picante con sabores de tomate, cilantro y maní. Es extremadamente picante
Casi todos en vizag habrían comido esta merienda al menos una vez. Este es el bocadillo más favorito para vizagites. Ningún otro aperitivo servido en algún resto café bien amueblado puede superar el sabor de esto.
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Una mezcla de muri bandi (carrito) cerca de la playa.
Uno podría encontrar cientos de carros de mezcla de muri a lo largo del camino de la playa. Además de esto, las personas también venden diferentes artículos como tomate bajji, bajji de cebolla, pan bajji, etc. Todos los artículos son deliciosos. “La higiene es un asunto serio de preocupación. Así que uno debería tener cuidado de comer solo en carros higiénicos.
Nada supera la experiencia de comer mezcla de muri mientras descansa en la orilla del mar y disfruta de la fresca brisa de la tarde. Ah, buenos días! Extraño a Vizag.
Gracias.