Hay una popular cadena de restaurantes en Florida llamada “El Pollo Loco”. Sirve principalmente pollo a la parrilla, que combina con frijoles rojos y arroz, además de diferentes condimentos en el costado. Simplemente perfecto.
Pero si está pensando en los frijoles rojos y el arroz como plato principal, intente, como guarniciones: calabaza morada, aguacate en cubos, pico de gallo y / o tortillas. No se olvide de las cucharadas de yogur: simples o mezcladas con ajo picado.