En todo caso, a más estadounidenses les gusta el maki, especialmente el uramaki, que como el nigiri. El más común es el “rollo de California”
¿Conocen los estadounidenses a Maki (rollos japoneses)? Si es así, ¿a cuántos (no japoneses) les gustan?
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Los estadounidenses que saben sobre sushi saben qué es específicamente el maki; para la mayoría de los estadounidenses, sin embargo, el sushi es solo sushi.
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