¿Cuáles son algunos de los alimentos “estadounidenses” encontrados en el extranjero que no serían familiares para la mayoría de los estadounidenses?

Bueno, esto no es estrictamente americano, pero cuando estaba en Taipei, abundaban las panaderías que imitaban la panadería de estilo occidental: hermosas ventanas altas de vidrio en el exterior, pasteles y panes perfectamente visibles en el interior. Como no había tenido pan en semanas, decidí probar tanto una hogaza como un pan.
Después de que pagué, caminé por la calle, abrí mi paquete de pasteles y me apresuré a tomar un gran bocado. Resulta que el pastel recubierto de azúcar se llenó con mayonesa.
En casa, el pan en comparación con la masa era mejor, pero no mucho. Era azucarado en lugar de salado. Era como si los dos productos horneados se hicieran mirando las imágenes en lugar de seguir la receta.
He escuchado historias similares de amigos en Corea del Sur. Helados cubiertos con tomates cherry en lugar de cerezas, doughtnuts llenos de ensalada de huevo … es mejor quedarse con la comida local.

Al crecer en la India, comimos algo llamado American Chopsuey, que es parte de la cocina india-china (necesitaremos otro hilo de discusión sobre de qué se trata esa cocina). Se llamaba American Chopsuey solo porque estaba cubierto con ketchup. Tuve una revelación cuando no pude encontrar American Chopsuey en restaurantes chinos en los Estados Unidos.
Por cierto, si buscas en Google “American Chopsuey”, los mejores resultados muestran algo totalmente diferente: los macarrones cocinados con carne picada, las cebollas y los pimientos verdes. Se considera parte de la cocina italoamericana. Mira esto en Wikipedia: American chop suey.

En esencia, el nombre de un plato cantonés ha sido apropiado de dos maneras diferentes por los chefs cantoneses en la India y los italoamericanos en los Estados Unidos.