La fibra dietética es en realidad solo un tipo de azúcar que no puedes digerir. La celulosa es una cadena larga de moléculas de glucosa unidas de forma ligeramente diferente, lo que las hace muy difíciles de separar. La celulosa proporciona las estructuras para las paredes celulares de las plantas, etc. Estas fibras rayan la pared del colon, causando que secrete moco, lo que acelera las cosas.
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