Dos respuestas:
1. Jak’s Grill. Me encanta la ubicación de West Seattle. Excelente personal, entorno increíblemente cómodo, asequible en comparación con otras articulaciones. Nunca he tenido un bistec malo allí. También me gusta Daniel’s Broiler, pero siempre vuelvo a Jak’s.
2. Si lo cocina correctamente, la respuesta puede ser: usted.
Si quieres un ambiente específico, ve a un restaurante. Pero si solo quieres un bistec? Hazlo tu mismo. Los habitantes de Seattle tienen acceso a tantos grandes productores locales que no hay motivo para comprar carne de primera calidad, incluso Kobe se puede comprar en los mercados de agricultores de la vecindad, y disfrutar de un delicioso bistec que se hace en casa, por mucho menos dinero que un restaurante cobraría. El bistec es una de las carnes más rápidas para preparar, y la más simple. Simplemente no lo cocine demasiado.
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