¿Cuáles son algunos buenos platos que se pueden preparar en una placa de inducción?

Puede cocinar casi todo al momento de la inducción, pero necesita un utensilio adecuado que soporte la olla de inducción. No se puede usar un utensilio normal.
Utensilios y sartenes están fácilmente disponibles en el mercado.
Puedes cocinar todo en él ya que la llama electrónica hace el mismo trabajo de llama de gas. En la iducción solo calienta el utensilio nada más.
Espero que entiendas,
Sigue probando cosas nuevas.