El arroz crudo de 1 taza generalmente pesa alrededor de 175-185 gramos.
El arroz cocido de 1 taza generalmente pesa alrededor de 195-200 gramos.
En caso de valor calórico, el arroz crudo de 1 taza tendrá 685 calorías.
El valor calórico del arroz cocido de 1 taza tendrá 240 calorías.