Si tuviera un camión de comida, ¿cómo se vería su menú?

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Me sorprende cuántos artículos algunos proveedores intentan servir desde un camión. Personalmente, solo tengo algunos artículos exclusivos con los que los clientes habituales pueden contar, pero luego agrego algunos especiales diarios basados ​​en lo que se vende en los proveedores y mercados de alimentos.

Mi género podría ser cualquier cosa, desde barbacoa hasta costarricense, sopas especiales y sopa de pescado, pero solo vendería los artículos que más me enorgullecían.