¿Qué se entiende por “farsa” en la cocina?

Farce es el francés para rellenar. Una farsa es un relleno que generalmente está hecho de carne, mientras que lo que llamamos relleno aquí en los EE. UU. Se basa en el pan.

Una farsa suave sería como una consistencia parecida a la de un mousse de tus ingredientes.

Mirándome intentar verter macarons de una bolsa.