Además del color, los granos de pimienta sechuan son de color rojo oscuro, mientras que los granos de pimienta regulares varían de color beige, verde a negro, la principal diferencia es el sabor. Ambos granos de pimienta proporcionan un calor picante, pero los granos de pimienta sechuan dejan los labios y la lengua entumecidos. Al menos eso es lo que encuentro.