El mayor ahorro de tiempo, creo, es comprar los Wrappers. Puede encontrar varios géneros: shao mai, empenadas, rollos de huevo, etc. en supermercados, mercados étnicos o en línea.
Verifique las descripciones para ver de qué están hechas (harina de arroz, harina de trigo, etc.) y decida qué se acerca más a lo que desea.