Cuando dices sabores en polvo, supongo que te refieres a especias secas o mezclas de especias …
El ajo y la cebolla son súper clásicos. La paprika ahumada de alta calidad puede ser divertida. Chipotle en polvo es similar pero más picante.
Si quieres algo más interesante e interesante, intenta encontrar hongos porcini en polvo o trufas en polvo.
¿Quieres ir más fresco y más delicioso que eso, podría tomar algún trabajo, pero tienes opciones.
Deben ser interesantes, aunque no muy convencionales. Y probablemente atiende más al mercado asiático, y a los aventureros adultos occidentales.