El arroz es uno de los alimentos básicos para los hindúes, especialmente en el sur de la India. Por lo tanto, el arroz se considera como el símbolo de la prosperidad y la salud. Bajo la suposición de que todos nos esforzamos por obtener buenos alimentos para nosotros y las próximas generaciones, bendecir a alguien con arroz tiene la intención de bendecirlos a ellos y a sus futuras generaciones con abundancia de alimentos y riqueza.
¡El color amarillo también es considerado muy auspicioso por los hindúes, que simboliza a la diosa Laxmi, la diosa de la riqueza! Por lo tanto, el arroz de color amarillo se usa en todas las ocasiones favorables.