¿Qué son las almendras blanqueadas?

Almendras desolladas. Las almendras bombardearon. Luego se hierven durante 1 minuto, luego se enjuagan con agua fría en un colador. La rápida fluctuación de temperatura hace que las pieles se despeguen fácilmente.

Coloque sus almendras crudas en el agua hirviendo. Déjalos hervir por exactamente un minuto. Escurra las almendras inmediatamente en un colador o colador y enjuáguelas con agua fría para enfriarlas. Hoy en día, la harina de almendra blanqueada también es más solicitada. Se usa en numerosas recetas.